Czekoladziarka do lodów Bilait Aya S Manual oblewarka fontanna do czekolady
16900,00 zł 13739,84 zł netto
Bilait to włoska firma specjalizująca się w produkcji maszyn do obróbki czekolady oraz innych urządzeń cukierniczych. Firma współpracuje z najlepszymi konstruktorami na terenie Włoch. Ich wspólnym celem jest dostarczanie innowacyjnych maszyn o dużej wydajności. Wszystkie maszyny zanim trafią do klienta podlegają szczegółowej kontroli jakości przez kilka dni, dlatego można mieć pewność, że wykonanie każdej maszyny jest na najwyższym poziomie.
- Opis
- Dane techniczne:
Opis
Czekoladziarka do lodów / Oblewarka do czekolady Bilait – Made in Italy
model: Aya S Manual
Maszyna do topienia czekolady Aya S Manual to wszechstronna i kompaktowa oblewarka do czekolady, która sprawdzi się w różnorodnych lokalach gastronomicznych. Jest idealnym wyborem dla lodziarni serwujących lody rzemieślnicze z prawdziwą belgijską czekoladą, a także do kawiarni oferujących wykwintne desery. Dzięki kompaktowej budowie świetnie sprawdzi się również na festynach i jarmarkach, umożliwiając szybkie i równomierne polewanie owoców, ciastek czy innych przekąsek czekoladą. Intuicyjna obsługa i precyzyjna regulacja temperatury sprawiają, że Aya S Manual pozwala tworzyć atrakcyjne wizualnie i smakowo desery.
Bilait Aya S Manual jest idealnym urządzeniem do polewania ciepłą czekoladą lodów, ciastek, owoców i deserów.
Modny atrakcyjny design i zapach prawdziwej czekolady przykuwa uwagę potencjalnych klientów. Praktyczna fontanna czekoladowa. Model ten jest niezwykle trwały i wytrzymały dzięki korpusowi ze stali nierdzewnej. Oblewarka wyposażona jest w dwa wewnętrzne silniki do mieszania czekolady. Manualne sterowanie oraz brak elektroniki. Możliwość włączenia ręcznie trybu wstecznego i powrotu czekolady z pompy do zbiornika. Na koniec dnia należy pamiętać aby włączyć tryb wsteczny. Regulacja temperatury odbywa się ręcznie za pomocą pokręteł.
Możliwość zabudowy meblowej i umieszczenia maszyny pod blatem. Opcjonalnie można dokupić specjalną pokrywę do zabudowy (okrągła) i podkładkę metalową pod fontannę (do montażu na blacie) – zestaw Puzzle Set do zabudowy meblowej.
Zalecana temperatura czekolady:
- Czekolada gorzka – temperatura 45°C lub wyższa
- Czekolada mleczna – temperatura od 43°C do 45°C
- Czekolada biała – temperatura od 38°C do 40°C
W zestawie pedał do kontroli siły wypływu i ilości dozowania czekolady. Znacznie ułatwia porcjowanie czekolady i dekorację lodów, ciasteczek i innych wyrobów czekoladowych.
Jakość
Gwarancja
Innowacja
Dane techniczne
Wymiary i waga | Długość: 46 cm Szerokość: 36 cm Wysokość całkowita: 80,5 cm Średnica miski: 20 cm Długość rury wyjściowej: 38,5 cm Waga urządzenia: 40 kg Pojemność zbiornika na czekoladę: 6 kg Materiał korpusu: stal nierdzewna |
---|---|
Zasilanie | 1 kW 230 V 50/60 Hz |
Czas pracy | Czas na rozpuszczenie czekolady i uzyskanie efektu czekoladowej fontanny: – 1 godzina zaczynając od stałych kawałków czekolady – Kilka sekund, jeśli maszyna była w trybie czuwania |
Funkcje i oprzyrządowanie | Manualne sterowanie za pomocą przełączników Zarządzanie temperaturą Bezpieczniki bezpieczeństwa na głównych podzespołach Falownik do zmiany kierunku czekolady Pedał do zatrzymania wypływu czekolady |
System napędowy | Dwa silniki jednofazowe, dwa reduktory Wyjmowany ślimak ze stali nierdzewnej |
System grzewczy | Jeden element grzejny do podgrzewania miski Drugi element grzejny do podgrzewania ślimaka |
System kontroli temperatury | Dwie sondy PT100. Czujniki temperatury umieszczone w zbiorniku oraz w rurze wylotowej (ślimak) |
Najważniejsze informacje:
- Możliwość ustawienia temperatury czekolady, regulacja termostatu zarówno w zbiorniku jak i w rurze wylotowej. Podwójny system grzewczy
- Specjalny system mieszania i kształt mieszadła pozwala uzyskać jednolitą temperaturę w całej objętości zbiornika.
- Modny atrakcyjny design, przykuwa uwagę klientów
- Możliwość zmiany rodzaju i koloru czekolady, dzięki wyjmowanemu ślimakowi ze stali nierdzewnej. Demontowana większość elementów, ułatwia mycie i czyszczenie
- W zestawie pedał do kontroli siły wypływu i ilości dozowania czekolady
- Chłodzenie powietrzem, bez użycia wody bieżącej
- Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej o wysokiej jakości, zapewnia najnowocześniejszy wygląd i odporną na korozję maszynę zapewniającą wiele lat użytkowania.
- Inteligentny system bezpieczeństwa chroni przed uszkodzeniem maszyny
- Spełnia wszystkie międzynarodowe i europejskie standardy jakości
- Niskie zużycie energii – zasilanie 230V
- MADE IN ITALY (100% włoska jakość)
Opcjonalnie różne końcówki do wyboru (zdjęcie poniżej)
GWARANCJA 12 MIESIĘCY
Oferujemy serwis gwarancyjny i pogwarancyjny
Dla zainteresowanych bezpłatnie udzielimy porady odnośnie sprzedaży i z zakresu obsługi urządzenia.
Możliwa wysyłka lub odbiór osobisty w Sandomierzu.
Prezentacja urządzenia:
Oblewarka do czekolady Bilait.
Waga: 40 kg
Wymiary urządzenia: 38 x 46 x 37 cm
Średnica misy: 20 cm
Długość rury wyjściowej: 38,5 cm
Moc: 1 kW
Zasilanie: 230V 50/60 Hz