Mikronizer mikser Emulsyfikator do lodów rzemieślniczych 4GEL Evomix 10

Opis

Emulsyfikator mikser do lodów rzemieślniczych 4GEL – Made in Italy

model: EVOMIX 10

Uzyskanie najlepszej możliwej mieszanki nigdy nie było łatwiejsze ! 

Mikronizer do przygotowania mieszanek lodowych i cukierniczych. Blender EVOMIX 10 jest najbardziej odpowiedni dla małych i średnich produkcji. Idealne narzędzie do produkcji lodów rzemieślniczych, ciast i nie tylko. Emulsyfikator MIESZA, ROZDRABNIA i EMULSYFIKUJE produkty, tworząc idealną, jednorodną konsystencję mieszanki.

Trzydziestoletnie doświadczenie, badania i rozwój różnych części doprowadziły do stworzenia profesjonalnego emulsyfikatora. Wysoka jakość, duża wydajność i elegancki design.

1. Wyprofilowana płaska podstawa – ułatwia przemieszczanie pojemników, zmniejszając ciągłe wysiłki związane z podnoszeniem.

2. Bardzo cicha praca –  redukcja hałasu została zmniejszona do minimum, wydajność i moc pozostała niezmieniona. W efekcie zaletą jest większy komfort użytkowania.

3. Mieszanki najwyższej jakości – cięcie i redukcja cząstek do 2 mikronów, maksymalna spójność fizyczna między małymi cząstkami oraz poprawa jakości mieszanek i uzyskanie idealnej konsystencji.

4. Sterowanie manualne – szybkość włączenia i i usprawnienie każdej operacji produkcyjnej. Dodatkowo sterowanie manualne jest BEZAWARYJNE i PROSTE W OBSŁUDZE.

5. Łatwy do czyszczenia – po odkręceniu niektórych śrub możliwe jest również wyczyszczenie i konserwacja silnika. Z biegiem czasu korzyści te przekładają się na oszczędność kosztów i szybki zwrot inwestycji. Odporna na korozję maszyna, zapewniająca wieloletnią eksploatację.

6. Uniwersalność – EVOMIX jest dostarczany z końcówką do gęstych lub tłustych kremów oraz końcówką do siekania i miksowania świeżych lub mrożonych owoców.

7. Przycisk awaryjny – w razie problemów służy do natychmiastowego wyłączenia maszyny.

8. Zwiększenie objętości mieszanki – bardzo ważnym efektem, który można uzyskać podczas emulsji jest nie tylko WIĘKSZA WYDAJNOŚĆ i LEPSZA JAKOŚĆ mieszanki, ale również w przypadku wielu produktów dodatkowo wzrost objętości o 20-30%.

9. Ekonomiczny pobór prądu –  maszyna produkowana w trosce o dbałość środowiska i ekonomię klienta. Zaawansowane sterowanie w połączeniu z dużym zakresem mieszania, zapewnia maszynę o optymalnej wydajności i niskim zużyciu energii (co oznacza niższe rachunki za media)W ofercie emulsyfikatory Evomix 10, Evomix 20, Evomix 20T: