Ciasto na gofry bąbelkowe i tradycyjne 5kg mieszanka 2w1 – STANDARD
65,00zł netto65,00zł brutto
Jeśli szukasz wysokiej jakości gofrów, to pyszne ciasto jest właśnie dla Ciebie!
Oryginalne ciasto dedykowane wszystkim, którzy uwielbiają smak pysznych gofrów bąbelkowych i tradycyjnych. Nadaje się do wszystkich zastosowań gastronomicznych i domowych. Odpowiednio dobrane składniki mieszanki, do których należy dodać tylko olej i wodę, zapewniają uzyskanie gofrów o delikatnym smaku, chrupko-kruchej strukturze dla gofrów tradycyjnych i elastycznej dla gofrów bąbelkowych. Ciasto jest wyjątkowo smaczne i puszyste.
- Opis
- WARTOŚCI ODŻYWCZE
- SKŁAD
Opis
Ciasto na gofry, mieszanka przeznaczona do produkcji gofrów tradycyjnych i bąbelkowych
Najważniejsze informacje:
✔ Gofry o wyrazistym smaku i zapachu
✔ Na bazie wysokiej jakości składników
✔ Zawiera mleko pełne w proszku i jaja
✔ Bez dodatku sztucznych barwników
✔ Idealna chrupko-krucha struktura dla gofrów tradycyjnych i elastyczna dla gofrów bąbelkowych
✔ Wyjątkowo smaczne i puszyste
✔ Opakowanie: 5 kg
Sposób przygotowania:
- Gofry tradycyjne: gofry mix 1000g, olej 230g, woda 900g
- Gofry bąbelkowe: gofry mix 1000g, olej 170g, woda 1100g
Gofry tradycyjne: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać przez 4 minuty do uzyskania gładkiej konsystencji. Wypiekać przez około 6 minut w temperaturze 210-230°C.
Gofry bąbelkowe: Wszystkie składniki wymieszać za pomocą rózgi. Ciasto wylać na rozgrzaną do 210°C gofrownicę wypełniając zagłębienia. Zamknąć matrycę i energicznie obracać 5 razy w celu równomiernego wypełnienia zagłębień. Pozostawić do całkowitego odparowania mieszanki. Energicznie otworzyć gofrownicę.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- Wartość energetyczna: 1522,5 kJ / 359,32 kcal
- Tłuszcz: 3,06 g
- W tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,86 g
- Węglowodany: 74,3 g
- W tym cukry: 15,13 g
- Błonnik: 1,58 g
- Białko: 7,85 g
- Sól: 0,95 g
Składniki: mąka pszenna (zawiera gluten), cukier, skrobia pszenna (zawiera gluten), syrop glukozowy, emulgator (E472a, E472b), mleko pełne w proszku, substancje spulchniające (E450, E500), jaja w proszku, sól, aromaty.
Może zawierać alergeny: soja, orzechy arachidowe i inne orzechy
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w szczelnie zamkniętym worku, w temperaturze od 5°C do 25°C
