Czekolada do zapiekania ciemna deserowa CALLEBAUT L 811 10kg Dark Callets 48.2% L811NV-01B (very thick fluidity)

NOWOŚĆ
-17%
Czekolada ciemna deserowa L811

Czekolada do zapiekania ciemna deserowa CALLEBAUT L 811 10kg Dark Callets 48.2% L811NV-01B (very thick fluidity)

398,37zł netto

490,00zł brutto 590,00zł brutto

DATA WAŻNOŚCI: 30.01.2025

Przy zakupie większych ilości oferujemy lepsze ceny:

  • CENA HURT >100 kg: 391,57 zł netto
  • CENA HURT >200 kg: 373,45 zł netto
  • CENA HURT >500 kg: 355,33 zł netto

Czekolada do zapiekania ciemna deserowa CALLEBAUT L 811 10kg Dark Callets 48.2% (very thick fluidity)

KOD PRODUCENTA: L811NV-01B

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 40,00zł

Dostępność: 13 w magazynie SKU: 0948ICK
Add to Wishlist

Opis

Czekolada do zapiekania ciemna deserowa CALLEBAUT L 811 10kg Dark Callets 48.2% (very thick fluidity)

KOD PRODUCENTA: L811NV-01B czekolada o bardzo niskiej płynności

bogate kakao – zrównoważone – gładkie – nuty owocowe

  • 48.2% ZAWARTOŚĆ PROCENTOWA KAKAO
  • 28.2% ZAWARTOŚĆ PROCENTOWA TŁUSZCZU

Piecz wyroby z kultowym modelem czekolady 811
I zachwycaj się smakiem ciemnej czekolady, którą szefowie kuchni uwielbiają najbardziej! Pomyśl o bogatym, zrównoważonym smaku kakao, owocowych nutach i gładkim odczuciu w ustach. Czekolada z oznaczeniem L811 ma niską zawartość masła kakaowego, przez co ma bardzo gęstą płynność, idealną do dodawania do ciast podczas zapiekania. Wytrzymuje nawet ciepło piekarnika i nie pali się!

Przykładowe zastosowanie:

  • muffiny, ciasta, torty, brownie, croissanty, babeczki

Składniki: miazga kakaowa, cukier, emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy; kuwertura czekoladowa (48.2% minimalna zawartość kakao). Może zawierać mleko.